Polis bir baba ve hemşire bir annenin çocuğu olarak, 1985 yılında anne ve babasının görev yaptığı Zonguldak’da dünyaya geldi.
Balıkesir Burhaniye Anadolu Lisesi’nin ortaokul bölümünden 2000 yılında, lise bölümünden ise 2003 yılında mezun oldu. 2007 yılında İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Sosyoloji bölümünü bitirdi. 2008 yılında Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Felsefe Grubu Öğretmenliğinde Yüksek Lisansını tamamladı. 2017 yılında MEB onaylı Aile Danışmanlığı, Eğiticinin eğitimi sertifika programlarını bitirdi.
 2009-2013 yılları arasında Ankara’da Jandarma Genel Komutanlığı Personel Başkanlığı’nda  4 yıl sosyolog olarak görev yaptı. 2014 yılından itibaren Çeşme Belediyesi İnsan Kaynakları ve Eğitim Müdürlüğü’nde  ve Kültür İşleri Müdürlüğü’nde  sosyolog ve aile danışmanı olarak çalıştı ayrıca Sağlıklı Yaşam Merkezi Birim Amirliği ve Sosyal Yardımlar Birim Amirliği  görevlerini yaptı.

2 Şubat 2026 tarihinden itibaren Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğüne vekaleten atanan Ebru SİPAHİCAN evli ve 2 çocuk annesidir.